Meriendas distintas para niños

El tipo de comida que más atrae a los niños es todo lo que se puede comer con las manos. He aquí algunas sugerencias:

Canapés fríos
Sobre una base de pan de sandwich (en cuadrados) untar queso blanco mezclado con mayonesa o con paté. Llamarán más la atención si se adornan con dos rodajas de huevo duro a modo de cara. Dos mitades de aceitunas hacen de ojos y un trozo de tomate es ideal para hacer la boca.

Canapés calientes
De queso y huevo, muy originales. Se preparan de la siguiente manera: eliminar cuidadosamente las cortezas de las rebanadas de pan de sandwich. Extender sobre ellas un poco de manteca, una rodaja de queso del mismo tamaño del pan. Poner una yema de huevo en el centro y hornearlos hasta que se cocinen.

Papitas rellenas
Lavar papas pequeñas. Asarlas con la cáscara, envueltas en papel de aluminio. Cuando se hayan cocinado, partirlas por la mitad en sentido longitudinal, vaciar un poco y rellenar con la propia pulpa, un poco de jamón cocido cortado muy fino (4 fetas cada seis papas) y huevo duro picado. Introducir cinco minutos en el horno.

Escrito por | 16 de abril de 2011 con 0 comentarios.
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