Preparar Yogurt para los niños

El yogurt es un excelente alimento en si mismo, pero además puede acompañarse con cereales, frutas, entre otros para complementar el alimento de los pequeños y lo que es mejor aún puede prepararse en casa de una forma totalmente económica, bastará sólo con tener un vasito de yogurt natural sin azúcar para preparar 1 litro.

Ingredientes:

1 vasito de yogurt natural sin azúcar

1 litro de leche pasteurizada

Preparación:

Te recomendamos utilizar siempre el mismo recipiente para evitar la contaminación del producto.  En la olla que selecciones calienta la leche tan solo un poco, que esté tibia, quita del fuego y añade el vasito de yogurt natural y mezcla.  Tapa la olla luego de mezclar y cúbrela con una toalla o repasador para mantenerla tibia, es mejor guardarla en algún sitio que no cambie demasiado su temperatura, deberá estar allí como mínimo 8 horas.

Después de esas horas es momento de mezclarlo de nuevo y llevarlo al refrigerador, ya se podrá consumir, siempre guarda un vasito de ese nuevo yogurt para prepararlo la próxima vez.  El yogurt natural puedes endulzarlo con miel o ponerle frutas para que los niños se sientan más atraídos por él.

Escrito por | 11 de agosto de 2011 con 0 comentarios.
Etiquetas: , , ,
Lee más artículos sobre Niños y Salud

Artículos relacionados

Aún no hay comentarios. Sé el primero.

Deja una respuesta